цена
производитель
материал рукояти
страна происхождения
материал клинка

Нож кухонный Santoku 160 мм KAI Shun

код: 8-DM-0702
бренд: KAI (Япония)
наша цена: 5 593 грн.
нет в наличии
Сообщите мне когда появится
мы сообщим Вам, когда товар будет в наличии

Длина лезвия: 16 см. Длина рукоятки: 12,2 см.. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Размер сантоку удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками как мяса, так и овощей.

Серия кухонных ножей SHUN имеет широкую линейку ножей, изготовленных из дамасской стали. Она пользуется успехом у поваров-профессионалов и просто амбициозных любителей. Профессиональные ножи серии SHUN изготовлены из специально разработанной, нержавеющей дамасской стали, состоящей из 32 слоев. Внутренний слой изготовлен из стали VGold-10. Эта сталь чрезвычайно устойчива к коррозии, невероятно прочная (61±1 HRC, 1,0% углерода, 1,5% кобальта), что позволяет лезвиям оставаться острыми в течение очень долгого времени. Благодаря особенностям ручной заточки лезвия, ножи серии SHUN обладают невероятной остротой, что позволяет им, как никаким другим ножам, легко резать даже самые твердые продукты. Эта острота, в сочетании с гармоничным распределением веса ножа, позволяет работать, не чувствуя усталости.

тип кухонные
обработка клинка полированный
материал клинка дамаск
материал рукояти дерево
коллекция SHUN
страна происхождения Япония

Еще не добавлено ни одного отзыва

Добавить отзыв
оценка
что Вы видите на картинке?
другая картинка
Поиск похожих товаров